El objetivo principal de XMILE es investigar la producción de exopolisacáridos en cepas bacterianas con alto potencial biotecnológico para la generación de productos de alto valor industrial en los sectores de biomateriales, alimentación y salud. Gaiker llevará a cabo el estudio de la funcionalidad biológica de dichos compuestos y selección de los candidatos más prometedores para su futura aplicación en dermatología y alimentación.

Subvencionado por el Gobierno Vasco