MOSAIC tiene como objetivo principal llevar a cabo una bioprospección dirigida a la identificación y caracterización de (i) nuevos microorganismos (hongos y bacterias) con alta capacidad de hidrólisis de polisacáridos marinos, (ii) nuevas familias de enzimas (glicosil hidrolasas y sulfatasas) con un alto valor potencial para la industria biomédica y biotecnológica, y (iii) nuevos ingredientes activos para la industria farmacéutica generados a partir del procesamiento de glicanos marinos.

Subvencionado por el Gobierno Vasco